بنات جيزان بالفل

سحوق منزلي قبل البدء بالمكعس يتم تجهيز السحوق بصناعته بالمنزل، ويتكون من حبيبات المحلب والزر أو القرنفل، وقد يضاف ما يسمى بـ«الظفر» وهي مادة مستخرجة من البحر لجعل السحوق ذي رائحة طيبة، وتسحقها جميعا بالمطحنة اليدوية مع الماء، حتى تتكون منها عجينة تضعها جانبا للبدء في المكعس، بعد ذلك إما أن تمشط نفسها أو تقوم سيدة أخرى بذلك تسمى «ماشطة».

رقص بنات جيزان رووووعه Mp3 - سمعها

فيما قال "محمد قيراط": "تعد تجارة الفل تجارة رابحة؛ بسبب أهمية الفل بالنسبة لأهالي منطقة جازان؛ حيت يعتبر وسيلة مهمة جداً في مراسم الزواج الجازاني، مشيراً إلى أنّ تجارة الفل تجارة مربحة وجيدة، حيث أقوم بشراء الفل بالجملة ثم أقوم ببيعه على الزبائن فهو تجارة رابحة". رقص بنات جيزان رووووعه Mp3 - سمعها. وقال آخر: يشتري أغلب الزبائن كميات كبيرة لتقديمها كهدايا لأقاربهم خارج المنطقة, ولدينا زبائن كثر من خارج المنطقة يطلبون كميات كبيرة نقوم بتوصيلها لهم؛ لإحياء أفراحهم ومناسباتهم هناك، فيما قال الشاب عبدالله الشهري: "نحن العزاب نقبل على الفل لتعطير سياراتنا به، بدلاً من الروائح الصناعية". ويتوقع في الأيام القليلة القادمة أن ينتعش سوق الفل بالمنطقة، مع ظهور أنواع جديدة أخرى غير الموجودة حالياً في الأسواق؛ حيث إن بعض الأنواع لا تظهر إلا في الأشهر الباردة، وأخرى في أشهر "الغبرة"، كما يسميها أهالي جازان. يشار إلى أنه يوجد في منطقة جازان الفل الأبيض المعروف بالقريشي، وهو الأكثر انتشاراً واستخداماً؛ حيث تحتاج زراعته إلى درجة حرارة عالية وعناية فائقة من قبل المزارعين الذين يقومون بزراعته، وله عدة طرق لاستخدامه؛ فمنه ما يوضع على الرأس ويعرف بالعصابة، وذلك بعد وضعه مع مجموعة من النباتات العطرية؛ كالكاذي والبعيثران، ومنه أيضًا ما يوضع على الصدر، وخاصة النساء في المناسبات والأفراح؛ حيث إن للفل الجازاني "القريشي" أشكالًا متعددة ومختلفة؛ فمنها المسابح؛ وهو نوع صغير على شكل المسبحة، وأيضًا ما يسمى بالعقد وهو طويل وعريض، وعادة يلبس على الصدر، بالإضافة إلى المسحلة، والقلوب والمصار وعصائب الرأس.

المواطن – عمر عريبي – الجنادرية لم تنتهِ قصة عشق الإنسان للعطور والنباتات العطرية بجازان فقد نقل أبناؤها تراثهم وعشقهم لهذه النباتات إلى قرية جازان بالمهرجان الوطني للتراث والثقافة وذلك للمشاركة ليرووا حكاية حبهم للنباتات العطرية في الجنادرية ( 31). وقد ضمت القرية العديد من بائعي النباتات العطرية والأشكال المميزة التي يتزين بها أبناء وبنات جازان بأشكالها المتعددة التي وجدت إقبالاً كبيراً عليها من مرتادي قرية جازان بالجنادرية. ومن أشهر هذه النباتات التي قد تضاهي بعطرها أروع العطور الفرنسية الفل والكادي الذي يطلق عليه سيد النباتات العطرية فهي شجرة تشبه شجرة النخيل تنمو في المناطق الجبلية وغير الجبلية وهو أيضاً له رائحة عطرية يكثر في موسم نزول الأمطار، أبيض اللون يستخدم كنوع من أنواع الزينة وتصنع منه العطور التي تسمى باسمه حيث يستخدم مع مجموعة من الزهور العطرية منها ما يطلق عليه البعيثران ومناطق أخرى تسميه بياض تكسوه الأوراق الصغيرة، ينمو في المناطق الجبلية، لونه أخضر فاتح يميل للون الأبيض وأغصانه نحيلة تزينه زهور تحمل نفس لونه. وعن طرق استخدامها فمنها ما يوضع على الرأس ويعرف بالعصابة وذلك بعد وضعه مع مجموعة من النباتات العطرية كالكاذي والبعيثران تتزين النساء به في المناسبات والأفراح.

ديكورات مقاهي شيشة
May 20, 2024