فوائد الاحماض الامينية
يوجد عشرون حمضًا أمينيًا مختلفًا يركّبون آلاف البروتينات المختلفة في جسم الإنسان. تسعة من هذه العشرين تُعد أحماضًا أمينية أساسية، ما يعني أنه لا يمكن صنعها بواسطة الجسم ويجب الحصول عليها عن طريق النظام الغذائي. ثلاثة من الأحماض الأمينية الأساسية التسعة هي الأحماض الأمينية المشبعة أو المتشعبة السلسلة، اختصارها (BCAAs) اللوسين، والإيزولوسين، والفالين. تشير كلمة (متشعب السلسلة) إلى البنية الكيميائية للأحماض الأمينية المشبعة، والتي توجد في الأغذية الغنية بالبروتين كالبيض، واللحم ومنتجات الألبان. كما أنها مكمل غذائي شائع يباع أساسًا على هيئة مسحوق. فوائد bcaa "سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة" - ElCoach - الكوتش. إليكم خمس فوائد مثبتة للأحماض الأمينية المشبعة: 1 – زيادة نمو العضلات: أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا للأحماض الأمينية المشبعة هو زيادة نمو العضلات. الحمض الأميني المشبع اللوسين ينشّط مسارًا معينًا في الجسم، يحفّز تركيب بروتين العضلات الذي يمثل عملية بناء العضلات. أجريت دراسة تفيد بأن الأشخاص الذين شربوا جرعة فيها ٥. ٦ جرام من الأحماض الأمينية المشبعة بعد تمارين المقاومة، كان لديهم زيادة أعلى بنسبة ٢٢٪ في تركيب بروتين العضلات مقارنة بأولئك الذين شربوا جرعة وهمية (أي لا تحوي أحماضًا أمينية مشبعة).
- أهمية توازن الأحماض الأمينية في الجسم - جمال المرأة
- فوائد bcaa "سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة" - ElCoach - الكوتش
- فوائد الأحماض الأمينية - منتديات الكيمياء الحيوية للجميع
أهمية توازن الأحماض الأمينية في الجسم - جمال المرأة
[٤] السيترولين وهو حمض أميني يقوم الجسم بصناعته وتحويله في الجسم إلى الأرجنين، ويزيد السيترولين من مستويات أكسيد النيتريك وبالتالي يزيد من تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية للرجل ، وفي إحدى الدراسات ظهر أن هذه الزيادة في تدفق الدم تقلل من أعراض ضعف الانتصاب الخفيف وتحسن القدرة على الانتصاب، ولكن لا توجد دراسات كافية توضح دور السيترولين في الحالات المتوسطة إلى الشديدة من ضعف الانتصاب. [٥] ويمكن الحصول على السيترولين من الأطعمة الآتية: [٥] البطيخ. البقوليات. اللحوم. المكسرات. اللايسين وهو من الأحماض الأمينية الأساسية، أي أن الجسم يحتاجها ولكن لا يستطيع صناعتها، ويمكن الحصول عليها من المكملات الغذائية والأطعمة ، وقد أثبتت فعالية اللايسين في: [٦] وجد أن نقص اللايسين يسبب الضعف الجنسي. يساعد في جعل الانتصاب أقوى وأمكن. يزيد من حجم القضيب. يقلل من الإصابة بضعف الانتصاب. أهمية توازن الأحماض الأمينية في الجسم - جمال المرأة. الأورنيثين وهذا الحمض الأميني مشابه للحمض الأميني الأرجنين، إذ يتحول في جسم الإنسان إلى الأرجنين لكن هذا التحول يتطلب وقتًا لذلك فإن مفعوله طويل، وعند دمج الحمض الأميني الأورنيثين مع الأرجنين يحسن من طاقة الجسم وقدرته على زيادة خصائصه الذكورية ، وهذا التأثير الإيجابي يحسن من الانتصاب، ويمكن الحصول عليه من الأطعمة الآتية: [١] الأسماك.
إذا كنت تتناول ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي، فمن غير المحتمل أن تمنحك مكملات الأحماض الأمينية المشبعة فوائدًا إضافية. الخلاصة: الأحماض الأمينية المشبعة هي مجموعة من ثلاثة أحماض أمينية أساسية: اللوسين، الإيزولوسين والفالين. وهي أساسية، ما يعني أنه لا يمكن إنتاجها بواسطة الجسم ويجب الحصول عليها من الطعام. تبيّن أن الأحماض الأمينية المشبعة تبني العضلات، تقلل التعب العضلي وتخفف ألم العضلات. استُخدِمت كذلك بنجاح في المستشفى لمنع أو إبطاء الهزال العضلي، ولتحسين أعراض مرض الكبد. لكن، بسبب حصول معظم الناس على وفرة من الأحماض الأمينية المشبعة من خلال نظامهم الغذائي، فمن غير المحتمل أن تعطي إضافة الأحماض الأمينية كمكمل فوائدًا إضافية. اقرأ أيضًا: ما هي الأحماض الأمينية ؟ الحمض الأميني الكيمياء الكمية تجيب أخيرًا عن سبب وجود عدد كبير من الأحماض الأمينية لنشأة الحياة. فوائد الأحماض الأمينية - منتديات الكيمياء الحيوية للجميع. ترجمة: أيهم صالح تدقيق: وسام عمارة مراجعة: مازن النفوري المصدر
فوائد Bcaa &Quot;سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة&Quot; - Elcoach - الكوتش
التفاعل مع الأدوية: تتداخل مكملات الأحماض الأمينية مع أدوية السكر وأدوية الغدة الدرقية، لذلك يوصى باستشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل من الأحماض الأمينية.
لكن رغم ذلك، هذه الزيادة في تخليق البروتين تقل في حدود 50% عن الملحوظ في دراسات أخرى استهلك فيها الناس كمية مماثلة من مشروب بروتين مصل اللبن أو الواي بروتين، لأن بروتين مصل اللبن فيه كل الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لبناء العضلات. لذلك رغم إن BCAAs ممكن تزود تخليق بروتين العضلات، لكن لا تستطيع ذلك بشكل كامل بدون الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى مثل الموجودة في الواي بروتين أو مصادر البروتين الكاملة الأخرى. 2- تقليل ألم العضلات بعض الأبحاث توصلت إن من فوائد BCAA المساعدة في تقليل ألم العضلات بعد التمرين ، خصوصا لو انت باديء التمرين جديد يحدث وجع في العضلات اسمه (DOMS) والذي يظهر بعد التمرين خلال من 12 لـ24 ساعة وممكن يستمر لحد 72 ساعة. الـ BCAAs تقلل من تلف العضلات، وهذا ساعد في تقليل طول وشدة DOMS. 3- تقليل إرهاق التمرين كلنا نشعر بالتعب والإرهاق في مرحلة ما من التمرين، وسرعة وصولك للإرهاق يتحدد حسب عوامل كثير منها شدة التمرين، ومدته، والظروف البيئية، ومستوى التغذية واللياقة. عضلاتك تستخدم BCAAs أثناء التمرين، وهذا يؤدي لانخفاض مستوياتها في الدم، وعندما تقل مستويات BCAAs في الدم، تزيد مستويات الأحماض الأمينية الأساسية في التربتوفان في عقلك.
فوائد الأحماض الأمينية - منتديات الكيمياء الحيوية للجميع
الجليسين ضروري أيضًا في الأداء الفعال للجهاز الهضمي والجهاز العصبي المركزي. وبالتالي، يمكن أن يحمي الجسم من الاضطرابات العصبية التي تسبب تساقط الشعر. المصادر الغذائية للجليسين: اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبقوليات. أرجينين الأرجينين هو حمض أميني أساسي ضروري لصحة الشعر، كما أن نمو شعر الإنسان يعتمد على الأرجينين. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالأرجينين في الحد من جفاف الشعر، وجعل الشعر كثيفًا ولامعًا. المصادر الغذائية للأرجينين: المكسرات والبذور والحبوب الكاملة واللحوم والأعشاب البحرية واللبن والجبن. لا تخلطي بين هذا السيستين والسيستين الذي ناقشناه سابقًا! السيستين هو حمض أميني غير أساسي يساعد على تحفيز نمو الشعر ومحاربة تساقطه. يتكون السيستين في أجسامنا عن طريق رابطة ثنائي كبريتيد جزيئين سيستين، يوفر هذا الترابط المزدوج للأحماض الأمينية قوة للشعر. المصادر الغذائية للسيستين: البيض واللحوم الحمراء وصدور الدجاج والتونة والعدس والبذور والجبن. تيروزين التيروزين هو حمض أميني غير أساسي ينتج بشكل طبيعي في أجسامنا، وهو مسؤول عن إنتاج الميلانين في الشعر. كما أنه يعالج القلق والاكتئاب والأرق وقضايا التوتر الأخرى التي تسبب تساقط الشعر وتعيق نمو الشعر الصحي.
الحفاظ على كتلة العضلات: قد يمنع تناول الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة فقدان العضلات أو انهيارها، إذ تتحلّل بروتينات العضلات باستمرار ويُعَاد بناؤها، ويحدّد التوازن بين تكسير البروتين العضلي وتكوينه كمية البروتين في العضلات، وقد يُعدّ هزل العضلات وفقدان قوتها علامةً على سوء التغذية ووجود بعض الأمراض، كما أنه جزء من الشيخوخة، لذلك من المهم تعويض الأحماض المتفرعة السلسلة والأحماض الأساسية خلال أوقات هزل العضلات لإيقافه أو إبطاء تقدمه، إذ قد يؤدي تناول مكملات الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة إلى منع انهيار البروتينات لدى من يعانون من هزل العضلات. الآثار الجانبية للأحماض الأمينية لكمال الأجسام في العموم الإنسان السليم الذي يتبّع نظام غذائي متوازن لا يحتاج إلى مُكمّلات من الأحماض الأمينية؛ إذ قد يكون لتناول كميات كبيرة من الأحماض الأمينية مخاطر صحية خطيرة، تشمل [٥]: زيادة الوزن: إذ يعتمد مصير الحمض الأميني بعد نقله إلى الكبد اعتمادًا كبيرًا على احتياجات الجسم في تلك اللحظة، وتبلغ كمية البروتين الموصى بها للفرد العادي 0. 8 جرام لكل رطل من وزن الجسم يوميًا، ولا يمكن تخزين أي أحماض أمينية لم يتم استخدامها في غضون فترة زمنية قصيرة من تناولها، ولكنها تُحوّل إلى جلوكوز وتحرق كطاقة، أو تُحوّل إلى دهون أو جليكوجين مُخزّن في الكبد والعضلات، وعند تجاوز متطلبات الجسم من البروتين اليومي فإنّ مكملات الأحماض الأمينية غير الضرورية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.