طريقة تذويب المستكة

هل تعلم ما هي المستكة؟ وما هي فوائدها؟ و إستخدامها؟ وما هي الوصفات التي تدخل بها المستكة وكيفية عملها؟، كل هذه التساؤلات ستجد إجابتها في هذا المقال على الموسوعة. ما هي المستكة ؟. هي مادة صمغية تستخرج من أشجار تزرع وتنمو في دول حوض البحر المتوسط.. تتميز أشجارها بكثافة فروعها التي تأخذ شمل ملتوي، وتأخذ ثمار الشجرة اللون الأحمر ثم تتحول إلى اللون الأسود عند النضج، وتكون المادة الصمغية أو الراتينج في لحاء الشجرة.. وتتميز أيضاً بأن لها نسيج كريستالي ذو طعم مر، ويكون حصاد المستكة بداية من شهر يونيو إلى شهر سبتمبر.. المستكة تكون في شكل كريات صغيرة بحجم حبات البسلة وتأخذ عدة أشكال أخرى.. يكون ناتج محصول شجرة المستكة في الموسم الواحد حوالي 4. 5 كيلو جرام. طريقة عمل الكنافة في البيت بأسهل الخطوات لتذوق طعم رائع 100% - ثقفني. فوائد المستكة: هناك الكثير من الفوائد الناتجة عن المستكة، ومنها الأتي:- أولاً:- تسوس الأسنان:- تعمل المستكة على الوقاية من تسوس الأسنان نظراً لأنها تقتل البيكتريا في الفم وتحسن رائحة الفن الكريهة وذلك عن طريق مضغها. ثانياً:- رائحة العرق:- تقتل المستكة البيكتريا التي تتسبب في رائحة العرق، ولذلك تستخدم في إزالة رائحة العرق عن طريق طحنها ووضعها تحت الأبط.

فوائد زيت المستكة للشعر و الصدر - أفضل إجابة

رفع الخليط عن الحرارة ثمّ إضافة ماء الورد والتحريك. ثم صب الخليط في أكواب التقديم وتزيينه بالفستق الحلبي المفروم ثمّ وضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل وتقديمها باردة. لقمة القاضي المكوّنات مكوّنات الشربات: كوبان من السكر. كوب من الماء. عود من القرفة. حبتان من الحبهان. حبتان من القرنفل. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من العسل. مكوّنات الزلابية: كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان خميرة. كوب من لبن الزبادي. كوبان ونصف من الدقيق. رشة من الدقيق المحسن. زيت للقلي. تحضير الشربات: تجهيز الشربات بوضع الماء والسكر والحبهان والقرفة والقرنفل والعسل والفانيليا في قدر، ورفعه على النار لتحضير شراب السكر. ثم غلي المكوّنات وتركها تغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق. كيف تستخدم المستكة في الحلويات - حياتكِ. تحضير الزلابية: تذويب الخمير في ماء دافئ وتركها جانبًا حتى تنفش ويتضاعف حجمها. ثم إضافة اللبن الزبادي إلى الخميرة والتحريك جيدًا، ثم إضافة الدقيق المحسن وخفق المكوّنات معًا بالملعقة الخشبية حتى تتمازج جيدًا وتصبح خالية من التكتلات. كما يتم ترك العجينة مدة ساعتين ونصف حتى تختمر ويزداد حجمها، وخفقها من ثلاث إلى أربع مرات خلال هذه المدة لتصبح عجينة مطاطية.

كيف تستخدم المستكة في الحلويات - حياتكِ

فى عام ( 1787) نشر الفيلسوف كوندورسى رسالة حول حقوق المرأة أعلن فيها أن للنساء الحقوق ذاتها التى للرجل. وقد كانت النساء خلال الثورة نشيطات جدآ فى النضال ضد النظام القديم فكانوا على رأس المظاهرات التى اجبرت الملك على الهرب من قصر فرساى. فى باريس عرفت عدة ( صالونات) تديرها نساء تطالبن بالحقوق السياسية ذاتها التى يطالب بها الرجال ولكنهن تطالبن ايضآ باصلاحات تتعلق بالزواج والوضع الاجتماعى للمرأة. كيفية تحضير مهلبية الكراميل. أوليمب دو غوج وتعرف ب ماري غوزي تاج الثورة واحدة من المناضلات فى سبيل المساواة فى الحقوق بين الرجل والمرأ, كانت تدعى اوليمب دو غوج وقد بدأت كتابة النشرات السياسية وأصبحت أشهر ناشطة نسائية عام 1791 اى بعد سنتين من الثورة, لكن بكل أسف هذة الحقوق لم تجد ايضآ مكانآ لها فى فصل محدد فى أعلان حقوق الانسان والمواطن. تم اعدامها عام ( 1793) ومنذها حظر على المرأة القيام بأى عمل سيـــاسى. هذا غير معقول! (غوج) مارى اوليمب ( 1793-1748) كاتبة فرنسية لعبت دورآ كبير فى الثورة ونشرت كتيبات عديدة حول القضايا الاجتماعية وعدة مسرحيات, وكانت واحدة من النساء النادرات اللواتى طالبن بالمساواة بين الرجل والمرأة, واعدمت عام (1793) لانها تجرأت ودافعت عن لويس السادس عشر وانتقدت "روبسبيير " وأعدمت مارى اوليمب بسبب الدفاع عن الحقوق والمساواة والعدالة حالها كحال الفيلسوف سقراط صاحب السبعين عامآ الذى أثبت أمام المحكمة أنة لايجب ان يحكام بل يجب ان يكرم لكونة المعلم الروحى للافراد وأحسانة للمجتمع.

طريقة عمل الكنافة في البيت بأسهل الخطوات لتذوق طعم رائع 100% - ثقفني

التجاوز إلى المحتوى طريقة عمل حلويات رمضانية … يمكن اعداد الكثير من اصناف الحلويات التي يمكن اعدادها في المنزل، وتقديمها بعد وجبة الفطار في رمضان قطايف عصافيري المكونات كوبان من الماء الدافئ. كوبان من الطحين. القليل من الفانيلا أو ماء ورد. ربع كوب من الماء الدافئ المخلوط بمعلقة صغيرة ممسوحة من الخميرة ومعلقة صغيرة من السكر. أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من: السميد وحليب البودرة. طريقة التحضير خلط الطحين مع السميد والحليب وإضافة الماء له وخلط المزيج معاً. إضافة الخميرة إلى خليط الطحين والتحريك جيداً ثمّ الفانيلا، ويجب أن يكون قوامها بين المتماسك واللين وإضافة القليل من الماء إن احتاج الأمر للحصول على القوام المطلوب. ترك المزيج حتى يرتاح لمدة ربع ساعة إلى أن تظهر فقاعات على السطح، وهذا دليل على نجاح العملية. تحمية المقلاة والبدء بصب نصف فنجان قهوة لتشكيل حبة القطايف الصغيرة وتركها حتى يتماسك الوجه تماماً ورفعها عن النار ووضعها بين قطعتي قماش. الاستمرار بقلي حبات القطايف حتى نفاد الكمية. تركها حتى تبرد وهي مغطاة بالقماش والبدء بتجهيز الحشوة المكونة من فستق حلبي للتزيين وقشطة جاهزة والقطر الذي المحضر مسبقًا.

كيفية تحضير مهلبية الكراميل

بوظة المستكة (شامية) ٤ اكواب حليب او ٤ اكواب ماء + كوب و٣ ملاعق أكل مسحوق حليب مجفف كامل الدسم ٣/١ ١ كوب سكر ٢/١ ١ ملعقة صغيرة سحلب صافي* ملعقة صغيرة مسحوق مستكة + ملعقة أكل سكر 250 جم قشدة، ٢ ملعقة أكل ماء زهر كوب فستق مبشور خشنا، حسب الرغبة (يكفي المقدار ل ٨ – 10أشخاص) ١- يرفع ٣/١ مقدار الحليب جانبا، وفى قدر متوسط يخلط الحليب المتبقي مع السكر ٢- يحرك خليط الحليب والسكر على نار متوسطة حتى يغلي في الخلاط الكهربائي (Blender)يخلط السحلب مع ٣/١ مقدار الحليب المرفوع جانبا ثم يضاف الى باقي المقدار. ٣- يحرك على نار متوسطة باستمرار حتى يغلي لمدة دقيقة واحدة. ٤- يرفع عن النار، تضاف المستكة ويحرك جيدا حتى تذوب المستكة. ٥- يترك ليبرد لدرجة حرارة الغرفة، تضاف القشدة وماء الزهر ويخلط المزيج باستخدام خلاط الكيك. ٦- يصب الخليط فى ماكينة صنع الآيس كريم وفى حالة عدم توافرها يغطى المزيج ويجمد مع خفقه كل 45دقيقة وتعاد العملية مرة او مرتين او حتى يبدأ المزيج فى التجمد ويصبح مطاطيا. ٧- يضاف الفستق ويحرك جيدا. ٨- يصب المزيج فى صحن التقديم ويرش بالفستق المتبقي. يغطى ويجمد لما لا يقل عن ٦ ساعات. ٩- يخرج من الثلاجة ويترك بدرجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

طريقة عمل الحلاوة لازالة الشعر بالشبة هي واحدة من ضمن طرق عمل الحلاوة بشكل عام من أجل ازالة الشعر سواء من المنطقة الحساسة أو من الجسم بشكل عام، وتعد طريقة ازالة الشعر بالحلاوة من المناطق الحساسة بمختلف أنواعها هي أحد الطرق الرائجة التي تستخدمها الكثير من السيدات في الوقت الحالي وخلال السنوات الأخيرة، وذلك لأنها اكثر الطرق السهلة والتي تعد في المتناول من حيث المكونات التي تلزم من أجل صنع الحلاوة بجانب استخدامها من قبل العديد من السيدات والبنات. طريقة عمل الحلاوة لازالة الشعر بالشبة طريقة عمل الحلاوة لازالة الشعر بالشبة تكون من خلال المكونات التالية: كوب من السكر، كوب من الماء، عصير نصف ليمونة، ثلاث معالق صغيرة من الشبة المطحونة، ربع ملعقة صغيرة من المستكه المطحونة، ملعقة صغيرة من فسوخ، نقطة من زيت القرنفل، بينما طريقة التحضير هي: يتم وضع كل المكونات في وعاء ووضعه على النار الهادئة مع التقليب المستمر والبطيء بها، ثم يتم تطبيق الخطوات في صنع الحلاوة العادية حتى نحصل على عجينة متماسكة يمكن أن يتم استخدامها مثل الحلاوة العادية. ويمكننا أن نستخدم هذه الحلاوة أو نحتفظ بها في الثلاجة عن طريق وضعها في كيس بلاستيك ويفضل أن يتم دهنه بزيت الزيتون من أجل أن تبقى الحلاوة بعيد عن الالتصاق بالكيس في الثلاجة، وذلك لأن الثلاجة أو درجات الحرارة الباردة بشكل عام تمنع الحلاوة من الذوبان وتحفظها بشكل عام، وتعد طريقة عمل الحلاوة لازالة الشعر بالشبة هي أكثر الطرق التي يتم استخدامها من قبل الكثير من السيدات في الوقت الحالي ولها فاعلية كبيرة في ازالة الشعر من المناطق الحساسة أو من الجسم بشكل عام.

طريقة تحضير مهلبية الكاكاو ملعقتان من الكاكاو الخام ملعقة صغيرة من الفانيليا طريق التحضير: نذيب النشا والكاكاو في كوب من الحليب و نضع باقي الحليب في قدر على النار و نضيف السكر، ثم نضيف خليط النشا والكاكاو و نستمر بالتحريك حتى لا يتكتل الخليط، و عندما يتماسك نطفئ الموقد و نضيف الفانيليا ونضع المهلبية في أطباق و نقدمها عندما تبرد و تتماسك. طريقة تحضير المهلبية الدايت نصف كوب من الشوفان المطحون ملعقتين صغيرتين من النشا كوب من الحليب خالي الدسم ملعقتين كبيرتين من سكر دايت أو بني أو عسل (حسب الرغبة). فصان من المستكة ملعقة كبيرة ماء الزهر مكعب شوكولاتة داكنة حسب الرغبة. نذيب النشا في كوب من الحليب، ثم نضع كوب من الحليب على النار و نضيف له السكر والشوفان، ثم نضيف خليط النشا المذاب نستمر بالتحريك حتى يتماسك الخليط، ثم نضيف المستكة وماء الزهر بعد إطفاء الموقد و نستمر بالتقليب، نضعه بالأطباق و نتركه في البراد.

بخور اطياب المرشود
May 17, 2024